Amerou Honey - Μέλι Αμέρου - Ο παραγωγός μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων της Πίνδου

 

Το κορυφαίο προϊόν της ελληνικής φύσης με υπέροχη γεύση και μεταξένια υφή, πυκνόρρευστο, σε χρυσή απόχρωση.  Τι καλύτερο από το μέλι της Πίνδου. Μόλις δοκιμάσαμε το Amerou Honey - Μέλι Αμέρου* . Παράγεται από μέλισσες που συλλέγουν τη γύρη και το νέκταρ από το χωριό Μηλιά Μετσόβου  σε υψόμετρο 1.960μ.

Εκεί, η χλωρίδα είναι πλούσια και μοναδική, χαρίζοντας μοναδική γεύση και αρώματα του αυθεντικού πιστοποιημένου μελιού, βασιλικού πολτού και πρόπολης.

Η μελισσοκομική οικογενειακή επιχείρηση Amerou Honey - Μέλι Αμέρου, έρχεται να αξιοποιήσει τα παράγωγα προϊόντα του μελιού και δημιουργεί κηραλοιφές και lipbalm. Προϊόντα  απόλυτα φυσικά και για χρήση από ολόκληρη την οικογένεια!

Μια  επιχείρηση, συνεχώς αναπτυσσόμενη που συναντούμε τα προϊόντα της ακόμη και σε ξενοδοχειακές μονάδες της Ηπείρου!

*Αμέρου είναι η Μηλιά Μετσόβου στα βλάχικα

 

 

Amerou Honey - Μέλι Αμέρου 

Παραγγελίες και Επικοινωνία :

             https://amerou-honey.business.site/

https://www.instagram.com/amerou_honey/

 

 

Μύγδαλααααααααααα!

Τα αμύγδαλα είναι πολύ γευστικοί ξηροί καρποί που χρησιμοποιούνται στα γλυκά, συνοδεύουν το αλκοόλ και συνήθως όλο και κάποια ποσότητα υπάρχει σε κάποιο ντουλάπι της κουζίνας. Γνωρίζουμε όμως πόσο ευεργετικά δρουν στον οργανισμό? Τα αμύγδαλα λοιπόν προστατεύουν από καρδιοπάθειες και τον διαβήτη, δρούν ως ασπίδα κατά των ιώσεων, του κρυολογήματος και της γρίπης και βεβαίως έχουν λιποδιαλυτική δράση!! 

Ταχίνι: η έξυπνη τροφή!

Το ταχίνι ως γνωστό προέρχεται από το σουσάμι και περιέχει  ω-6 λιπαρά οξέα μειώνοντας την   «κακή»  χοληστερόλη. Συγχρόνως, αποτελεί σημαντική πηγή βιταμινών όπως η βιταμίνη Ε που ενεργεί αντιοξειδωτικά  και συμβάλλει στην πρόληψη των θρομβώσεων. Επίσης, ενισχύει σημαντικά την αντιοξειδωτική προστασία του δέρματος, μειώνοντας σοβαρά την πιθανότητα εμφάνισης δερματικών παθήσεων και επιβραδύνοντας τη γήρανση των κυττάρων του δέρματος και της επιδερμίδας. Επιπλέον, περιέχει θειαμίνη (σημαντική για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος), σίδηρο (τονώνει τη σημαντική και πνευματική ενέργεια), φώσφορο και ασβέστιο (για γερά οστά και δόντια). 

Το ταχίνι λειτουργεί ευεργετικά όταν τρώγεται καθημερινά σε ποσότητα μίας κουταλιάς του γλυκού! Για όσους η γεύση του είναι δύσκολη δοκιμάστε το με λίγο μέλι!

Σαλέπι: το εύγευστο γιατροσόφι

Το σαλέπι είναι σκόνη που προέρχεται τρίβοντας  τον αποξηραμένο βολβό ενός είδους άγριας ορχιδέας Orchis mascula που φύεται στα βουνά των Βαλκανίων και της Μικράς Ασίας. Είναι γνωστό σαν βότανο από την αρχαιότητα, από τον Ασκληπιό και τον Ιπποκράτη. 

Όταν το σαλέπι σερβίρεται ζεστό,  λειτουργεί ως αποσυμφορητικό του αναπνευστικού συστήματος και μαλακώνει το λαιμό και τον βήχα. Επιπλέον "στρώνει" το κρυωμένο στομάχι, χαρίζοντας ευεξία και εγρήγορση τονώνοντας ταυτόχρονα όλο το σώμα! 

Για να προμηθευτείτε σαλέπι θα απευθυνθείτε στα μαγαζιά που πουλούν βότανα, μπαχαρικά κλπ. καθώς  επίσης θα το βρείτε έτοιμο από πλανόδιους στους δρόμους της πόλης!

Πάω για κακάο!

Το να επιλέξουμε το κακάο σαν ρόφημα όταν είμαστε έξω με παρέα ή ακόμη και στο σπίτι μας, δύσκολα έρχεται στο νου μας. Συνήθως επιλέγουμε καφέ, σοκολάτα, τσάι. Το κακάο όμως εκτός ότι είναι μια ακόμη επιλογή ζεστού και εύγευστου ροφήματος έχει ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση ακόμη και από το κόκκινο κρασί και το πράσινο τσάι! Μήπως να το θυμόμαστε?

Κρυολογήσατε?

 Τέτοιο καιρό πολλοί από εμάς δυστυχώς κρυολογούμε. Ένας δυνατός αλλά και πολύ γευστικός σύμμαχός μας για την καταπολέμηση του κρυώματος είναι το  γνωστό σε πολλούς "πόντζι". Το "πόντζι" το ξέρουν πολλοί να παρασκευάζεται από βρασμένο τσίπουρο με μέλι ενώ κάποιοι άλλοι το ξέρουν να παρασκευάζεται από βρασμένο κόκκινο κρασί και ζάχαρη. Όπως και να το ξέρετε ή και να μην το γνωρίζατε δοκιμάστε το! Θα δείτε πως έχει ευεργετικά αποτελέσματα!!